Июль 8, 2008
Лето набирает обороты и если убрать дождливые пасмурные дни, то бывает прямо таки настоящая душная жара. Ребром встает вопрос чем удалять жажду. Помимо самодельных утолителей, о которых я поговорю в конце, обсудим варианты предложенные рынком:
Газированные напитки типа колы, пепси. Спорный утолитель жажды, так как достаточно сладкие и от них еще больше хочется пить. О натуральности и невредности вообще лучше помолчать. А если покупать их еще и в стаканчиках, то получаете разбавленный оригинальный напиток… как у нас любят делать во многих кафе.
Негазированные чайные напитки. Ну типа Липтом Айс Ти, Нести… Пить от них уже не хочется, но лично мне они вообще не по вкусу и о натуральности тоже говорить не приходится. К тому же в отличие от первых на них уже цена выше.
Минеральная вода, газированная - не газированная вода. БонАква, Аква минерале, Архыз, Липецкая минералка и прочая… Жажду утоляет, вроде бы сурогатов нет - вполне натурально всё, особенно если покупать чистую воду, без всяких подсластителей, которых натуральных не дождешься.
Пиво. Я пью пиво. Оно утоляет жажду бесспорно. Оно дешево и сердито. НО. Натуральность сомнительна. Ну и оцениваем негативные эффекты - если всё лето утолять жажду пивом - к сентябрю будет здоровское пузико. Ну и алкоголь всё таки это. За рулем уже не попьешь. Вообщем, стоит уходить от него. Не вариант.
Слабоалкогольные (пивные) коктейли и напитки. Утоление жажды сомнительно. Натуральность не вызывает никаких сомнений - она равна нулю, даже переходит в разряд вредных. Помню как пили “сидр” очаковский и было стойкое ощущение, что он сделан из воды из под крана (в Воронеже очень хреновая вода в водопроводе).
Квас. Знакомые с детства желтые канистры по всему городу, торгующие квасом “Мечта”. Их изрядно поливают черным пиаром и не всегда на пустом месте. Потому что действительно, экологичность порой нулевая - канистры эти не чистят, там появляются бактерии разные, рост которых сдобряецца тем, что ставят эти канистры на солнце часто, чтобы квас там доквашивался быстрее, ведь его выставляют недоквашенным. Натуральность при этом вроде как бы по-словам вполне приемлимое. Единственное, как говорит 
evolut не понятно из какого хлеба делают этот квас - скорее их сухарей.
Молочные напитки. Натуральные быстро киснут и не бывают в упаковке пригодной к распитию на улице “современного человека”. А разные актимели, можители и прочая - сомнительны. Молоко по-крайней мере там точно из порошка.
Ну и вот, остаецца место для самодельных напитков. Это квас, холодный чай черный или зеленый, компот… А лично мне нравится такой рецептик - завариваю мяту с лимоном, ну сахарочка чуток добавляю. Охлаждаю и получаецца супер-пупер. Если еще придумать какой-нибудь термос (термос ведь не только горячим содержимое оставляет, но и холодным) удобный в повседневной транспортировке и чтобы сделать глоток из него не сопровождалось тысячью действий - пил бы её и вне дома.
